Snack: citron syltede agurker m. ristede, saltede mandler og hyldebrus.
Forret: Ribs-salat m. rosenblade og citron-hylde-olie.
Hovedret: Vegetarlasagne m. sprød salat, ærter og gulerødder.
Dessert: Chokolade tallerken m. marengs og solbær-lavendel flødeskum + mangofool pyntet med rosenblade.
Kaffe: nescafé og myntete + pistacie
